零食微生物检测超标依然在线销售？

 

　　微生物引起的食品质量安全不在少数，食品源疾病频发，难道还不该重视食品质量安全吗？食品中的微生物来源非常广泛，微生物通过接触水、土质、空气、食物等传播非常迅速，所以从农田到餐桌的整条过程中都可能被微生物污染，所以微生物是导致食品质量安全问题的重要途径，严重时还能引发社会安定，造成比较惨重的损失，所以国家部门对食品微生物检测方面的要求不断完善，也越来越严格。但还是有部分小型商超在法律的边缘徘徊，部分零食微生物检测超标依然在线销售？微生物检测去哪里？接下来百检网微生物检测中心给大家分享一些关于微生物检测超标的事件，希望大家重视食品卫生安全。

 

　　前段时间，国家食药监总局曝光部分食品抽检结果，但是有记者发现，有某些不合格的零食仍然在线销售。是法律的疏忽漏洞？还是商家的无良钻空子？

 

　　零食微生物检测超标依然在线销售？

 

　　国家食品药品监督管理总局组织抽检了834批次的食品样品，其中包括水果及其制品、饼干糕点、茶叶及茶叶制品，米面等粮食加工品、乳制品、方便食品罐头、冷冻食品饮品等等，其中不合格的占9个批次，根据国家食品安全标准，整个批次中个别项目不合格，产品即判定为不合格产品。

 

　　百检网食品检测机构整理分享不合格情况如下：

 

　　水果制品46批次，不合格样品3批次；糕点95批次，不合格样品5批次；茶叶及相关制品79批次，不合格样品1批次。粮食加工品149批次，乳制品126批次，罐头119批次，冷冻饮品51批次，速冻食品15批次，蛋制品53批次，豆制品101批次，并未检测出不合格产品。

 

　　被国家食药监总局点出名的有八个零食产品，其中6个为网络平台销售产品。其中四个产品已经下架，而其中2家销售的黑芝麻花生片和白芝麻酥条，虽然检测结果大肠杆菌超标，仍然在售。

 

　　百检网食品检测机构提醒大家：因为微生物的繁衍途径过多，分部比较广泛，繁殖能力强生长快，所以很容易存在食品加工流程或者餐饮行业等各个关口，微生物检测指标如果不能达到国家规定的微生物检测标准，一旦被进食，就会危害人体健康，所以微生物检测已经成为食品检测项目中重要项目之一。

 

　　微生物检测去哪里？百检网食品检测机构是一家专业做检测服务的平台，实验室设备齐全，工程师具有多年检测经验，出具权威资质报告，值得信赖！推荐阅读：食品微生物菌落检测