食品接触材料检测
对健康有一定概念的消费者,都清楚食品本身的安全很重要,但与食品可以接触的一些材料却不一定会引起重视。食品接触材料,指的就是正常使用中会接触到食品的材料及制品。
类似电饭锅,果汁机,咖啡机等各种厨电产品经常使用,但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。
如塑料,橡胶,着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属,有毒添加剂,这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入,危害人类健康。
上海百检检测平台专注于食品接触材料检测,致力于为中小企业用户提供简单、便捷的检测服务,百检第三方检测机构为用户提供关于食品接触材料检测的免费咨询服务,一站式为用户解决检测需求。
检测范围
食品接触材料从材质上来讲,可以分为以下几类:塑料、金属(包含表面涂覆涂层)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸质、植物纤维类和竹木类等。
餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等。
厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等。
食品包装容器:纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等。
厨房家电:燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等。
儿童用品:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等。
检测项目
感官检测、物理检测、化学检测、电磁兼容检测、成分检测、微生物检测、重金属检测、蒸发残渣检测、能效检测、安全性能检测、环境可靠性检测、失效分析检测、毒理检测以及总迁移等。
检测标准
国内
A .通用安全要求
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
B .橡胶类
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
C .涂料类
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
D .玻璃类
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
E .陶瓷/搪瓷类
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
F .塑料类
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
G .金属及合金类
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
H .纸类
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
欧盟
A .塑料
2011/10/EU :EN 1186;EN 13130;DIN 55610;EN 14372;EN 13130;
No321/2011:EN 13130;
2011/10/EU:EN 13130;
(EU)No1282/2011:EN 13130;
2011/10/EU:EN 13130;
B .搪瓷/玻璃/陶瓷
84/500/EEC;2005/31/EC;
C .硅胶
AP 2004-5::EN 1186
D .有机涂层
AP 2004-1:EN 1186
E .橡胶
AP 2004-4:EN 1186;EN 12868;DIN 55610;
F .铝/铝合金
EN 601;EN 602
G .各类不锈钢/铁制品/金属/合金/电镀制品
CM/RES (2013)9:
美国
1 .聚丙烯(PP)
21 CFR 177.1520
2 .聚乙烯(PE)
21 CFR 177.1520
3 .橡胶、硅胶、TPR
21 CFR 177.2600
4 .聚碳酸酯(PC)
21 CFR 177.1580
5 .丙烯晴/苯乙烯聚合物(AS)
21 CFR 177.1040
6 .聚苯乙烯(PS)
21 CFR 177.1640
7 .苯乙烯嵌
21 CFR 177.1810
8 .丙烯酸树脂
21 CFR 177.1810
9 .丙烯酸-乙烯共聚物(SMMA)
21 CFR 181.32&21 CFR 180.22
10 .有密封垫圈的食物容器盖
21 CFR 177.1210
11 .树脂和聚合物涂层
21 CFR 175.300
12 .纸和纸板
21 CFR 176.170
13 .三聚氰氨树脂
21 CFR 177.1460
14 .尼龙
21 CFR 177.1500
15 .均聚甲醛(POM)
21 CFR 177.2470
17 .共聚甲醛(POM)
21 CFR 177.2480
18 .聚砜树脂
21 CFR 177.1655
19 .脲醛树脂
21 CFR 177.1900
20 .陶瓷及玻璃制品
FDA CPG 7117.06.07/A.O.A.C.15.Ed.(973.32)
21 .搪瓷炊具
FDA CPG 7117.06.07/A.O.A.C.15.Ed.(984.19)
22 .镀银餐具
FDA CPG 7117.05
23 .杯边测试
U.S. SGCD & CSC ASTM C- 927 (Rim-Area)
24 .陶瓷及玻璃容器内部接触食品部分
California 65
25 .陶瓷及玻璃产品外部装饰部分
California 65
26 .不锈钢及金属
21 CFR 175.300
27 .酚醛树脂
21 CFR 175.2410
28 .氯乙烯和乙烯共聚物
21 CFR 175.1950
29 .木制品
21 CFR 175.3800