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哈尔滨夜市突击检查 为什么食品安全问题频现

百检检测 / 2020-11-10 15:16

  据了解,哈尔滨市市场监督管理局对香坊夜市和黑大夜市进行了突击检查。此次夜市突击检查发现,部分商家存在食物原料存储不够规范的问题,食材来源不明、索证索票不规范是共性问题。

  此次夜市突击检查,市场监管部门工作人员带来了快检设备,针对夏季消费者喜欢的食物,对香坊夜市的蔬菜、水果,黑大夜市的猪肉、牛肉、羊肉、食用油和面粉,进行了快速检查,检测结果显示全部合格。

  此次检查发现一个共性问题是,食材进货来源不明、索票索证不规范,而且还发现个别摊主没有佩戴手套操作,没有采取食物防蝇防尘措施的现象。

  但在持有健康证,摊位登记卡,防蝇防尘,操作员个人卫生等方面做的很规范。在突击检查黑大夜市严守一大腰子烧烤摊时发现,食物原料摆放不整齐,烧烤料离垃圾桶太近;检查人员又来到一家名为“农家饭包”的摊位,发现用来包裹饭团的菜叶被直接放在了柜子里的杂物上。

  市场监管部门提醒消费者,在夜市消费的过程中,一定要注意商家是否公示健康证及摊位登记卡,观察摊主是否注意个人及摊位卫生,食物储存是否规范,如发现问题可拨打电话12315随时举报。

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