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水产调味品检测

  • 检测标准:GB 10133-2014
  • 检测公司:百检检测
  • 检测项目:添加剂/微生物/理化
  • 检测范围:水产调味品检测

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检测介绍

我们的资质

我们的愿景

常见问答

水产调味品是以水产品为原料,采用抽出、分解、加热,有时也采用发酵、浓缩、干燥及造粒等手段来制造的调味品。它含有氨基酸、多肽、糖、有机酸及核酸关联物等,这些物质都是存在于肉类、天然鱼贝类或蔬菜等天然食品中的呈味成分。
 


水产调味品检测根据食品安全国家标准GB 10133-2014,适用于检测水产调味品,百检网专业做检测,具备资质证书。
 

一、检测标准:

GB 10133-2014

 

二、检测范围:

蚝油:利用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解,再加入食糖、食盐、淀粉或改性淀粉等原料,辅以其他配料和食品添加剂制成的调味品。

鱼露:以鱼为原料,在较高盐分下经酶解制成的鲜味液体调味品。

虾酱:小型虾类经腌制、发酵制成的糊状食品。

虾油:小虾发酵液体的浓缩液或虾酱上层的澄清液。

海鲜粉调味料:以海产鱼、虾、贝类酶解物或其浓缩抽提物为主原料,以味精、食用盐等为辅料,经加工而成具有海鲜味的复合调味料。
 

三、检测项目:
(未列举项目请咨询在线工程师)


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我们的愿景

一、百检品牌

百检平台,着力构建中国领先的互联网全面质量保障综合服务平台。

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二、百检平台—提供服务的愿景

我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系,以降低众多权威大中小型检验检测服务机构整体运营成本,共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务,为各行业如:食品检测、农产品检测、汽车零部件、化 妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家,以及广泛的消费者群体,提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验,并 持续创新互联网服务模式,肩负起社会的责任,为中国的发展助力,为品质生活护航。