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蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素,蛋白质是一种复杂的有机化合物,食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。百检集团食品检测机构可提供蛋白质检测服务,从事食品检测多年,目前国内正规的第三方食品检测中心,检测经验丰富,实验仪器齐全,拥有独立的食品实验室,可为您提供一站式食品检测服务,为CMA资质认证机构。检测样品食品中蛋白质,饲料蛋白质,生物蛋白质,合成蛋白质,鸡蛋蛋白质,牛奶蛋白质,奶粉蛋白质等。蛋白质检测项目重金属检测,含量测定,溶解度检测,红外光谱检测,鉴定分析,纯度检测,定性定量检测,结构分析,活性检测蛋白质检测标准GB 5009.5-2016 食品安全标准 食品中蛋白质的测定GB/T 18868-2002 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定GB/T 17811-2008 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定GB/T 24870-2010 粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定GB/T 19495.8-2004 转基因产品检测GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算GB/T 24871-2010 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定GB/T 24899-2010 粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定GB/T 24899-2010 粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定GB/T 24897-2010 粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定GB/T 24901-2010 粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定NY/T 1678-2008 乳与乳制品中蛋白质的测定NY/T 2659-2014 牛乳脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的快速测定NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则NY/T 2791-2015 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白质的测定SN/T 3926-2014 出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定DB13/T 812-2006 大豆及其制品蛋白质溶解度的测定DB13/T 1098-2009 饲料中蛋白质的测定NY/T 732-2003 浓缩天然胶乳 氨保存低蛋白质胶乳DB12/T 347-2007 小麦、玉米粗蛋白质含量近红外快速检测NY/T 1813-2009 浓缩天然胶乳 氨保存离心低蛋白质胶乳生产技术规程DB22/T 1818-2013 蛋白质饲料中脲醛聚合物的测定GB 2905-1982 谷类、豆类作物种子粗蛋白质测定YC/T 166-2003 烟草和烟草制品 总蛋白质含量的测定
我们的愿景
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