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蜂蜜及其制品检测

  • 检测标准:咨询工程师
  • 检测公司:上海百检
  • 检测项目:蜂产品检测
  • 检测范围:蜂产品

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检测放心:实验室技术均经过反复测试,众多CMA、CNAS实验室,检测项目报告均可盖章
运送细心:对检测项目认真专业,认证检测,层层保护,只为报告完好地送达客户手中
服务贴心:在与客户交流的过程中,我们始终保持一颗真诚的心,因为:态度决定一切
售后安心:承诺免费售前售后咨询,问题七天内解决,为让客户放心,长期质量跟踪保障

检测介绍

我们的资质

我们的愿景

常见问答

 
一、检测范围:
蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品等

二、检测标准:
GB/T 23405-2009 蜂产品中环己烷氨基磺酸钠的测定
GB/T 19330-2008 地理标志产品 饶河(东北黑蜂)蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉
GB/T 21528-2008 蜜蜂产品生产管理规范
GB/T 20573-2006 蜜蜂产品术语
GH/T 1082-2012 蜂产品专卖店(柜)规范
SN/T 1925-2007 进出口蜂产品中链霉素、双氢链霉素残留量的检测
SN 0691-1997 出口蜂产品中氟胺氰菊酯残留量检验
DB37/T 2217-2012 刺槐蜂蜜
DB37/T 2226-2012 枣花蜂蜜
GB/T 18932.15-2003蜂蜜电导率测定方法
SN/T 4056-2014 蜂蜜中烟曲霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GH/T 1106-2015 蜂蜜中丙三醇含量的测定 气相色谱-质谱法
GH/T 1109-2015 蜂蜜中丙酮醛含量的测定 高效液相色谱法
GB/T 18932.16-2003蜂蜜中淀粉酶值的测定方法分光光度法
GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法
GB/T 18932.21-2003蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 酶联免疫法
GB/T 18932.20-2003蜂蜜中氯霉素残留量的测量方法气相色谱-质谱法
GB/T 18932.1-2002 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法 稳定碳同位素比率法
GB/T 18932.19-2003蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法
GB/T 18932.14-2003蜂蜜中苯甲醛残留量的测定方法液相色谱-荧光检测法
GB/T 18932.17-2003蜂蜜中16种磺胺残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法
GB/T 18932.18-2003蜂蜜中羟甲基糠醛含量的测定方法液相色谱-紫外检测法
GB/T 18932.10-2002蜂蜜中溴螨酯、4,4’-二溴二苯甲酮残留量的测定方法 气相色谱/质谱法
GB/T 18932.22-2003蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法
GB/T 18932.23-2003蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法
 
二、检测项目:
感官指标检测:色泽检测、滋味检测、气味检测、状态检测、杂质含量检测等。
理化指标检测:水分检测、灰分检测、果糖含量检测、葡萄糖含量检测、蔗糖含量检测、营养成分检测、总糖检测、酸度检测、淀粉含量检测、总黄酮含量检测、氧化时间检测、熔点检测、折光率检测、皂化值检测、酯值检测等。
卫生指标检测:重金属检测、质量检测、农药残留检测、兽药残留检测、污染物检测等。
微生物指标检测:菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌检测、酵母菌检测、沙门氏菌检测、志贺氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测、商业无菌检测等。

详情见下表:
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 感官  
2 水分  
3 果糖和葡萄糖含量 *  
4 蔗糖  
5 灰分 *  
6 羟甲基糠醛  
7 酸度 *  
8 淀粉酶活性  
9 *  
10 *  
11 四环素族抗生素残留量 *  
12 菌落总数  
13 大肠菌群  
14 致病菌 *  
15 霉菌 *  
16 标签    
17 净含量 大桶装产品可不检此项
蜂王浆产品质量检验项目表          
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 感官  
2 水分  
3 10-羟基-2-癸烯酸  
4 蛋白质 *  
5 灰分 *  
6 酸度 *  
7 总糖 *  
8 淀粉 *  
9 标签    
10 净含量  

蜂蜜真假检测项目 方法
C-4植物糖 GB/T18932.1-2002
高果糖淀粉糖浆 GB/T18932.2-2002
大米糖浆 LC-MS
甜菜糖浆 LC-MS
木薯糖浆 LC-MS
 
蜜源要求:
蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒,不得来源于雷公藤(Tripterygium wilfordii Hook.F.)、博落回[Macleaya cordata (Willd.) R.Br]、狼毒(Stellera chamaejasme L.)等有毒蜜源植物。
 
检测项目

3.污染物限量:
污染物限量应符合 GB 2762 的规定。
 
4.兽药残留限量和农药残留限量:
兽药残留限量:兽药残留限量应符合相关标准的规定。
农药残留限量:农药残留限量应符合 GB 2763 及相关规定。
 
5.微生物限量:
      检验方法
菌落总数/(CFU/g)  ≤ GB 4789.2
大肠菌群/(MPN/g) GB 4789.3
霉菌计数/(CFU/g) GB 4789.15
嗜渗酵母计数/(CFU/g) 沙门氏菌 GB 4789.4
0/25g 金黄色葡萄球菌 GB 4789.10
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我们的愿景

一、百检品牌

百检平台,着力构建中国领先的互联网全面质量保障综合服务平台。

百检致力于利用创新互联网技术,与众多权威大中小型检验检测认证服务机构一起,超越传统的质量控制手段,始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务,为客户制胜市场保驾护航。

百检平台积极响应政府的号召,强化产品质量监管,全面开展质量提升行动,来一场中国制造的品质革命。

百检—让检测成为建立和传递信任的核心载体。

二、百检平台—提供服务的愿景

我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系,以降低众多权威大中小型检验检测服务机构整体运营成本,共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务,为各行业如:食品检测、农产品检测、汽车零部件、化 妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家,以及广泛的消费者群体,提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验,并 持续创新互联网服务模式,肩负起社会的责任,为中国的发展助力,为品质生活护航。