丙酸乙酯检测

百检检测 / 2020-05-19 15:14

　　丙酸乙酯是无色液体，有菠萝香味，与乙醇、乙醚混溶，微溶于水。由丙酸与乙醇在无水氯化钙存在下酯化制得。能溶解硝酸纤维素，而不溶解醋酸纤维素。用于调制具有蜜糖、香蕉、菠萝、奶油香型香料。在制造纤维素醚、酯时用作溶剂，用于多种天然树脂和合成树脂的溶剂，也用于多种有机合成。

　　应用范围

　　用作食品加香剂，还可用作天然和合成树脂的溶剂;用作化学试剂;GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。

　　用作有机合成中间体，用于生产乙胺嘧啶，这是一种主要用于病因性预防的抗疟药。

　　用作各种天然及合成树脂的溶剂以及漆用溶剂。也用于人造香料和有机合成。主要用于配制果实型和花香型香精及作为顶香剂。

　　用来调配香蕉、凤梨、奶油、生梨、泡泡糖、菠萝蜜、朗姆酒、苹果、葡萄、桃子、热带水果等食用香精，也可用于烟用和酒用香精中。

　　用作溶剂、色谱分析标准物质。也用于有机合成。

　　用作纤维素酯和醚类，各种天然或合成树脂的容积;作为香料可用于调和苹果香、香蕉香、李子香、以及作为黄油、西洋酒和其他多种食用香精。

　　用作高级日用化妆品香精。还用作有机合成中间体，用于生产抗疟药乙胺咪啶等。

　　可用于烘烤食品、糖果、冰冻乳制品。

　　检测项目

　　含量分析、毒性分析、色状、香气、相对密度、折光指数、酸值等。

　　部分检测标准

　　GB 1886.193-2016：食品安全标准食品添加剂丙酸乙酯

　　GB 28343-2012：食品安全标准食品添加剂 3-甲硫基丙酸乙酯

　　QB/T 1771-2014：丙酸乙酯