一、检测范围

酱种类：豆酱、面酱、辣酱、肉料(畜、禽、水产等)酱等;

咸味调料包括:酱油、食盐、酱甜味调料。

甜味调料包括:蜂蜜、食糖、饴糖。

酸味调料包括:醋、番茄酱。

辣味调料包括:花椒、辣椒、姜、葱、蒜。

鲜味调料包括:鱼露、味精、蚝油。

酱油类：酱油、食醋、料酒等；

 

二、检测项目：

分析项目：成分分析、未知物分析、材质鉴定、失效诊断分析、对比分析、材料热分析、定性定量分析、回料分析、分子量分析等;

致病菌检测：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等;

理化检测：感官检测，水分，灰分，酸价，过氧化值，盐分

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，大肠杆菌，霉菌和酵母菌，沙门氏菌、志贺氏菌。金黄色葡萄球菌

营养成分检测：蛋白质，氨基酸，不饱和脂肪酸，维生素，微量元素，胆碱等

卫生检测：亚硝酸盐，兽药残留，农残，重金属，食品添加剂，黄曲霉毒素，瘦肉精

配方还原，配方比例检测，配方分析，秘方化验，秘方分析，配方优化，配方改善，配方研发

成分分析：主成分分析，未知物分析，定性定量分析，图谱分析，对比分析，全成分分析

 

三、检测标准(部分)：

GB 4789.15-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

GB/T 4789.22-2003食品卫生微生物学检验 调味品检验

SB/T 10308-1999甜面酱检验方法

GB 5009.249-2016食品安全国家标准 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定 (发布稿)

GB/T 14215-2008番茄酱罐头

GB/T 24399-2009黄豆酱

CODEX STAN 160-1987芒果酱

CODEX STAN 291-2010鲟鱼籽酱标准

CFR 133.180-2013巴氏杀菌加工奶酪酱混合水果，蔬菜或肉类

DIN 10234-2003香料和调味品分析 辣椒粉、辣酱、辣椒干粉和辣椒干酱 高效液相色谱法

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检测优势

1.检测周期短、费用低、数据科学准确，出具的检测报告支持扫码查询真伪。

2.支持全国上门取样，寄样检测服务。

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4.拥有先进的检测仪器，正规的检测团队。

5.提供完善的售后服务。

6.所有实验都签订保密协议，注重保护客户隐私。

Q：进口固体饮料海关查验主要查验查什么？
A：　　主要看进口查验要求，主要查验的有货物的申报信息是否与实物一致，货物是否加贴有中文标签，中文标签是否合规，能整改的指导监督进行中文标签技术整改。国外的文件是否齐全合规，如有抽样，检测是否符合我国国标......

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Q：进口国外固体饮料的清关流程一般是怎么样的?
A：　　准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行(如查验则查验)---检验检验抽检(有概率)——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明(卫生证书)(可以销售)......

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Q：个人是否可以一般贸易进口固体饮料？
A：目前不行，建议可以委托有资质的外贸企业代理进口。......

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Q：进口固体饮料实物上是否也需要标注有生产商注册编码
A：　　从2022年1月1日起，都需要在食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家(地区)主管当局批准的注册编号。......

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Q：进口固体饮料国内收货人需要具备什么资质？
A：　　进口固体饮料国内收货人需要具备资质如下：进出口权(对外贸易经营者备案表)　　2.海关注册登记　　3.进口食品收货人备案　　4.签约通关无纸化......

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Q：饲料产品营养成分的标准值是什么？
A：　　一般情况下饲料营养成分是以企业标准为准，但若存在饲料标签上的标示值与企业标准中的标准值不一致的现象，此时应该以较严格的那个标准值为依据。比如，某猪配合饲料在企业标准中粗蛋白质15%，但是在饲料标签上粗蛋白质16%，某添加剂预混合饲料在企业标准中没有规定赖氨酸的值，但在饲料标签上却标有赖氨酸1.5......

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我们的愿景

一、百检品牌

百检平台，着力构建中国创新的互联网全面质量保障综合服务平台。

百检致力于利用互联网技术，与众多大中小型检验检测认证服务机构一起，超越传统的质量控制手段，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。

百检平台积极响应政府的号召，强化产品质量监管，全面开展质量提升行动，来一场中国制造的品质革命。

百检—让检测成为建立和传递信任的核心载体。

二、百检平台—提供服务的愿景

我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系，以降低众多大中小型检验检测服务机构整体运营成本，共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务，为各行业如：食品检测、农产品检测、汽车零部件、化 妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家，以及广泛的消费者群体，提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验，并 持续互联网服务模式，肩负起社会的责任，为中国的发展助力，为品质生活护航。