一、检测范围：

蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品等

二、检测标准：

GB/T 23405-2009 蜂产品中环己烷氨基磺酸钠的测定

GB/T 19330-2008 地理标志产品　饶河(东北黑蜂)蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉

GB/T 21528-2008 蜜蜂产品生产管理规范

GB/T 20573-2006 蜜蜂产品术语

GH/T 1082-2012 蜂产品专卖店(柜)规范

SN/T 1925-2007 进出口蜂产品中链霉素、双氢链霉素残留量的检测

SN 0691-1997 出口蜂产品中氟胺氰菊酯残留量检验

DB37/T 2217-2012 刺槐蜂蜜

DB37/T 2226-2012 枣花蜂蜜

GB/T 18932.15-2003蜂蜜电导率测定方法

SN/T 4056-2014 蜂蜜中烟曲霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GH/T 1106-2015 蜂蜜中丙三醇含量的测定 气相色谱-质谱法

GH/T 1109-2015 蜂蜜中丙酮醛含量的测定 高效液相色谱法

GB/T 18932.16-2003蜂蜜中淀粉酶值的测定方法分光光度法

GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法

GB/T 18932.21-2003蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 酶联免疫法

GB/T 18932.20-2003蜂蜜中氯霉素残留量的测量方法气相色谱-质谱法

GB/T 18932.1-2002 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法 稳定碳同位素比率法

GB/T 18932.19-2003蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法

GB/T 18932.14-2003蜂蜜中苯甲醛残留量的测定方法液相色谱-荧光检测法

GB/T 18932.17-2003蜂蜜中16种磺胺残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法

GB/T 18932.18-2003蜂蜜中羟甲基糠醛含量的测定方法液相色谱-紫外检测法

GB/T 18932.10-2002蜂蜜中溴螨酯、4,4’-二溴二苯甲酮残留量的测定方法 气相色谱/质谱法

GB/T 18932.22-2003蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法

GB/T 18932.23-2003蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法

 

二、检测项目：

感官指标检测：色泽检测、滋味检测、气味检测、状态检测、杂质含量检测等。

理化指标检测：水分检测、灰分检测、果糖含量检测、葡萄糖含量检测、蔗糖含量检测、营养成分检测、总糖检测、酸度检测、淀粉含量检测、总黄酮含量检测、氧化时间检测、熔点检测、折光率检测、皂化值检测、酯值检测等。

卫生指标检测：重金属检测、质量检测、农药残留检测、兽药残留检测、污染物检测等。

微生物指标检测：菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌检测、酵母菌检测、沙门氏菌检测、志贺氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测、商业无菌检测等。

详情见下表：

序号	检验项目	发证	监督	出厂	备注
1	感官	√	√	√
2	水分	√	√	√
3	果糖和葡萄糖含量	√	√	*
4	蔗糖	√	√	√
5	灰分	√	√	*
6	羟甲基糠醛	√	√	√
7	酸度	√	√	*
8	淀粉酶活性	√	√	√
9	铅	√	√	*
10	锌	√	√	*
11	四环素族抗生素残留量	√	√	*
12	菌落总数	√	√	√
13	大肠菌群	√	√	√
14	致病菌	√	√	*
15	霉菌	√	√	*
16	标签	√	√
17	净含量	√	√	√	大桶装产品可不检此项
蜂王浆产品质量检验项目表
序号	检验项目	发证	监督	出厂	备注
1	感官	√	√	√
2	水分	√	√	√
3	10-羟基-2-癸烯酸	√	√	√
4	蛋白质	√	√	*
5	灰分	√	√	*
6	酸度	√	√	*
7	总糖	√	√	*
8	淀粉	√	√	*
9	标签	√	√
10	净含量	√	√	√

蜂蜜真假检测项目	方法
C-4植物糖	GB/T18932.1-2002
高果糖淀粉糖浆	GB/T18932.2-2002
大米糖浆	LC-MS
甜菜糖浆	LC-MS
木薯糖浆	LC-MS

 

蜜源要求：
蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒，不得来源于雷公藤(Tripterygium wilfordii Hook.F.)、博落回[Macleaya cordata (Willd.) R.Br]、狼毒(Stellera chamaejasme L.)等有毒蜜源植物。

 

检测项目

3.污染物限量：
污染物限量应符合 GB 2762 的规定。

 

4.兽药残留限量和农药残留限量：

兽药残留限量：兽药残留限量应符合相关标准的规定。

农药残留限量：农药残留限量应符合 GB 2763 及相关规定。

 

5.微生物限量：

项 目	检验方法
菌落总数／（CFU/g）  ≤	GB 4789.2
大肠菌群／（MPN/g）≤	GB 4789.3
霉菌计数／（CFU/g）≤	GB 4789.15
嗜渗酵母计数／（CFU/g）≤	沙门氏菌	GB 4789.4
0/25g	金黄色葡萄球菌	GB 4789.10 <span color:#000000;"="">

百检集团-专业的B2B检测电商平台,公司签约合作的检测单位超过1000家,实现全国给地区全覆盖。百检就谈食品检测服务可对各类食品、农产品、药品、保健品、食品接触及包装材料等，提供微生物、农药残留、兽药残留、营养成分、营养标签、添加剂及非食用物质、重金属、常规理化指标以及有毒有害物质检测服务。

百检集团拥有的检测团队，先进的检测仪器，从事食品检测多年，积累了丰富的食品检测经验及知识，可为您提供一站式食品检测服务。百检集团合作的食品检测单位都是国内知名第三方检测机构，出具权威性的CNAS/CMA资质认证报告，具有法律效率，各大电商品台通用。

Q：进口固体饮料海关查验主要查验查什么？
A：　　主要看进口查验要求，主要查验的有货物的申报信息是否与实物一致，货物是否加贴有中文标签，中文标签是否合规，能整改的指导监督进行中文标签技术整改。国外的文件是否齐全合规，如有抽样，检测是否符合我国国标......

---

Q：进口国外固体饮料的清关流程一般是怎么样的?
A：　　准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行(如查验则查验)---检验检验抽检(有概率)——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明(卫生证书)(可以销售)......

---

Q：个人是否可以一般贸易进口固体饮料？
A：目前不行，建议可以委托有资质的外贸企业代理进口。......

---

Q：进口固体饮料实物上是否也需要标注有生产商注册编码
A：　　从2022年1月1日起，都需要在食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家(地区)主管当局批准的注册编号。......

---

Q：进口固体饮料国内收货人需要具备什么资质？
A：　　进口固体饮料国内收货人需要具备资质如下：进出口权(对外贸易经营者备案表)　　2.海关注册登记　　3.进口食品收货人备案　　4.签约通关无纸化......

---

Q：饲料产品营养成分的标准值是什么？
A：　　一般情况下饲料营养成分是以企业标准为准，但若存在饲料标签上的标示值与企业标准中的标准值不一致的现象，此时应该以较严格的那个标准值为依据。比如，某猪配合饲料在企业标准中粗蛋白质15%，但是在饲料标签上粗蛋白质16%，某添加剂预混合饲料在企业标准中没有规定赖氨酸的值，但在饲料标签上却标有赖氨酸1.5......

---

我们的愿景

一、百检品牌

百检平台，着力构建中国创新的互联网全面质量保障综合服务平台。

百检致力于利用互联网技术，与众多大中小型检验检测认证服务机构一起，超越传统的质量控制手段，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。

百检平台积极响应政府的号召，强化产品质量监管，全面开展质量提升行动，来一场中国制造的品质革命。

百检—让检测成为建立和传递信任的核心载体。

二、百检平台—提供服务的愿景

我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系，以降低众多大中小型检验检测服务机构整体运营成本，共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务，为各行业如：食品检测、农产品检测、汽车零部件、化 妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家，以及广泛的消费者群体，提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验，并 持续互联网服务模式，肩负起社会的责任，为中国的发展助力，为品质生活护航。